年越しキャンプ①

新年すっかりあけました！！

年末年始とバタバタで、お正月が明けてからもなんだか忙しい毎日です^^;

大晦日から元旦の2日間は、アツシ・友人・鶴千代・私の3人＋1匹で年越しキャンプに行ってきました！！
場所は、茨城県神栖市の日川浜オートキャンプ場です。

到着したのは12時頃、急いで設営〜！！
雲一つない快晴です。昼間は暑くて上着がいらないくらいでした。

設営が終わったらBBQタイム。

今回は誕生日に作ったドッグコットを持ってきました。

bordercollie-tsuruchiyo.hatenablog.com

今回、BBQのためになんと100g 980円の黒毛和牛カルビを買ってきました！！
が・・・・あまりにもジューシーすぎて、皆んな2〜3切れも食べれば満足してしまい・・・食べきれず。。。
結局、あまりの2切れほどは鶴千代にあげました。
鶴千代がこんな高級お肉を食べれることはもう2度とないかもしれませんね（笑）

マシュマロ焼きというものもやってみました。

はじめて食べたけど美味しい！！
外カリ中トロ(●^ｰ^●)

日が暮れると一気に寒くなり、外に出しているものは凍り始めました。
鶴千代も寒いようだったので、ブランケットをかけてあげました。

こんな姿を見ると、人間の子供とかわらないな〜と思ってしまいます( ´▽｀)

それでも寒そうなので、ストーブをつけてあげました。

すっかり夜になったので年越しに向け、蕎麦の準備を始めます。

手打ち蕎麦だーーーー！！！
こねこねして、出来上がったものがコチラ↓

切りまーす！

茹でて買ってきた海老天を乗せると完成☆

すごい！！！麺が太くて噛み応えバッチリ！
まるで、うどんですね！！！
こんな極太蕎麦でしたがとっても美味しかったです^^
スーパーで買うお蕎麦よりは断然美味しい☆
ちなみに、蕎麦打ちは素人なので今回は「蕎麦：小麦＝６：４」の6割蕎麦にしました。

蕎麦を食べ終わる頃には年越し10分前。
しかし、すっかり疲れてしまったので「もう寝ましょう。」と寝る準備をしているといつの間にか年越してました（笑）